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Willkommen im Landgasthof Gemmer
Das Landhotel auf den Höhen des Taunus
Das Landhotel auf den Höhen des Taunus
Bald ist Gänsezeit
NewsVom 7. Oktober bis zu den Weihnachtsfeiertagen servieren wir euch unsere ganz besondere Gänsekarte.
Genießt zum Beispiel unsere saftige Gänsebrust in einer eleganten Calvados-Soße, serviert mit Apfelrotkohl und knusprigen Kartoffelrösti. Oder wie wäre es mit einer gebratenen Gänsekeule, klassisch begleitet von Kartoffelklößen und fruchtigem Apfelrotkohl? Wer es etwas leichter mag, probiert die Gänsebrust in Feigen-Rosmarin-Sauce mit hausgemachten Spätzle und feinen Blattsalaten.
Unsere Weinkarte hält dazu passende Begleiter bereit, die das Geschmackserlebnis perfekt abrunden.
Reserviert jetzt euren Tisch und genießt mit uns die Gänsezeit!
Pfifferling-Zeit – Neue saisonale Gerichte auf der Speisekarte!
NewsDer Sommer verwöhnt uns nicht nur mit warmen Tagen, sondern auch mit einer ganz besonderen Delikatesse: den aromatischen Pfifferlingen! Klein, goldgelb und mit seinem unverwechselbaren, leicht pfeffrigen Aroma verzaubert er jedes Gericht und bringt den Wald direkt auf euren Teller.
Ab jetzt auf unserer Speisekarte
Pfifferling-Rahmsuppe
Ein cremiger Genuss mit frischen Gartenkräutern, einem Sahnehäubchen und knusprigen Croutons – der perfekte Auftakt für ein sommerliches Menü.
Lauch-Tarte mit gebratenen Pfifferlingen
Herzhaft und raffiniert – belegt mit gebratenen Pfifferlingen, dazu unser hausgemachtes Pesto und ein frisches Salatbouquet.
Tagliatelle mit frischen Pfifferlingen in Rahm
Feine Tagliatelle, liebevoll mit frischen Pfifferlingen in einer cremigen Rahmsauce geschwenkt – ein Klassiker, der immer wieder begeistert.
Bandnudeln mit Basilikum-Pesto & Pfifferling-Rahmsauce
Bandnudeln treffen auf hausgemachtes Basilikum-Pesto und eine aromatische Pfifferling-Rahmsauce mit würzigen Speckwürfeln – ein Fest für alle Pasta-Liebhaber!
Pfifferlinge in Sahnesauce mit Rösti
Zart gebratene Pfifferlinge in einer feinen Sahnesauce, verfeinert mit gerösteten Speckwürfeln und serviert mit knusprigen Kartoffelrösti – herzhaft, deftig und unwiderstehlich.
Schweinemedaillons mit Pfifferlingen
Unsere zarten Schweinemedaillons werden von frischen Pfifferlingen in Rahm begleitet, dazu reichen wir Serviettenknödel und einen knackigen Salat.
Lasst euch von der Vielfalt und Frische unserer Pfifferling-Spezialitäten begeistern.
Wir freuen uns auf euren Besuch und wünschen guten Appetit!
Süße Neuigkeiten: Entdecken Sie unsere neuen Kirschkonfitüren!
NewsWir haben aufregende Neuigkeiten für alle Feinschmecker und Liebhaber regionaler Produkte! Wir bieten wieder drei unwiderstehliche neue Konfitürensorten an: Schwarz-Kirsche, Herz-Kirsche und Kirsche-Amaretto.
Das Besondere daran? Alle Kirschen, die für diese Köstlichkeiten verwendet werden, stammen direkt aus unserem Hotelgarten.
Ein Stück Natur direkt auf Ihrem Frühstückstisch
Der volle, tiefrote Geschmack der Schwarz-Kirsche, die zarte Süße der Herz-Kirsche (benannt nach ihrer Form und der Herzlichkeit unserer Produktion!) und die raffinierte Kombination aus Kirsche und dem feinen Mandelaroma von Kirsche-Amaretto – Jede Sorte bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Wir freuen uns darauf, ein Stück unserer Heimat mit Ihnen zu teilen. Besuchen Sie uns und entdecken Sie Ihre neue Lieblingskonfitüre! Sie eignen sich auch hervorragend als kleines Mitbringsel oder als genussvolles Souvenir Ihres Aufenthalts bei uns.