Datenschutzerklärung

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten und damit der Schutz Ihrer Privatsphäre hat für uns höchste Priorität. Mit dieser Erklärung möchten wir Ihnen einen Überblick geben, wozu wir Ihre personenbezogenen Daten verarbeiten und welche Rechte sich für Sie aus dem Datenschutzrecht ergeben.

Diese Erklärung gemäß Art. 13 EU-DSGVO zum Schutz personenbezogener Daten ist Bestandteil der Geschäftsbedingungen, denen unsere Hotel- und Veranstaltungsleistungen unterliegen. „Personenbezogene Daten“ bezeichnet alle erfassten Informationen, die Ihre Identifizierung als natürliche Person entweder direkt (z. B. anhand des Namens) oder indirekt (z. B. über eine Telefonnummer) ermöglichen.

Wir beachten den Grundsatz der Datenvermeidung und Datensparsamkeit. Dies bedeutet, dass wir so wenig persönliche Daten wie möglich erheben, verarbeiten und nutzen.

1. Anlass der Datenerfassung

Personenbezogene Daten können bei verschiedenen Gelegenheiten erfasst werden, z. B.:

  • Buchung eines Zimmers (online, telefonisch, persönlich)

  • Einchecken und Zahlen

  • Übertragung von Daten durch Dritte an uns (Reiseveranstalter, Online-Buchungsportale wie Booking.com)

  • Tischreservierung im Restaurant

2. Welche Daten werden erhoben?

  • Kontaktdaten: Nachname, Vorname, Telefonnummer, E-Mail-Adresse.

  • Persönliche Daten: Geburtsdatum, Staatsangehörigkeit.

  • Angaben zu Mitreisenden: Namen und Alter von Kindern (sofern für die Zimmerbelegung relevant).

  • Zahlungsdaten: Kreditkartennummer (zur Garantie oder Abwicklung), Bankverbindung.

  • Aufenthaltsdaten: Ankunfts- und Abreisedatum.

3. Zweck und Rechtsgrundlagen der Datenverarbeitung

  • Vertragserfüllung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO): Zur Verwaltung von Reservierungen, Erbringung unserer Hotel- und Bewirtungsleistungen sowie zur Zahlungsabwicklung.

  • Rechtliche Verpflichtung (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO): Erfüllung gesetzlicher Pflichten (z. B. Melderecht, Steuergesetze, Buchführung).

  • Berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO): Zur Wahrung des Hausrechts, Verhinderung von Straftaten, Gewährleistung der IT-Sicherheit sowie Geltendmachung oder Abwehr rechtlicher Ansprüche.

4. Besondere Meldepflicht (Meldescheine)

Gemäß §§ 29 und 30 des Bundesmeldegesetzes (BMG) gelten folgende Bestimmungen:

Verpflichtung, am Tag der Ankunft einen besonderen Meldeschein handschriftlich zu unterschreiben. Dieser enthält u. a. Namen, Geburtsdatum, Staatsangehörigkeit, Anschrift sowie die Seriennummer des Passes/Ausweises.

Meldescheine werden gemäß § 30 Abs. 4 BMG für ein Jahr aufbewahrt und spätestens drei Monate nach Ablauf dieser Frist vernichtet.

5. Online-Buchungen und Zahlungsverkehr

Wenn Sie auf unserer Webseite buchen, werden Ihre Daten (Name, Anschrift, E-Mail) zur Vertragsabwicklung verarbeitet. Zur Abwicklung von Zahlungen leiten wir die notwendigen Daten an unsere Hausbank oder den gewählten Zahlungsdienstleister weiter. Wir setzen externe Betreiber von Buchungsmaschinen (Internet Booking Engines) ein, um die Reservierung technisch zu ermöglichen. Die Übertragung Ihrer Daten erfolgt verschlüsselt (SSL/TLS).

6. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per E-Mail kontaktieren, speichern wir Ihre Angaben zur Bearbeitung der Anfrage und für Anschlussfragen. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vertraglich) oder Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Kommunikation).

7. Automatisch generierte Daten (Server-Logfiles)

Beim Besuch unserer Webseite erheben wir technisch notwendige Daten, die Ihr Browser übermittelt (IP-Adresse, Datum/Uhrzeit, Browsertyp, Betriebssystem). Diese Daten werden anonymisiert verarbeitet und dienen lediglich der Stabilität und Sicherheit der Seite.

8. Drittinhalte und Cookies

Wir setzen Cookies ein, um unser Angebot nutzerfreundlicher zu machen. Eine detaillierte Auflistung der verwendeten Cookies (Session-Cookies vs. permanente Cookies), deren Funktionsweise und Speicherdauer finden Sie in unserer separaten Cookie-Richtlinie. Dort können Sie Ihre Einstellungen jederzeit anpassen.

9. Newsletter

Für unseren Newsletter nutzen wir das Double-opt-in-Verfahren. Sie erhalten nach der Anmeldung eine Bestätigungs-E-Mail. Wir speichern IP-Adresse und Zeitstempel, um die Anmeldung rechtssicher nachweisen zu können (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Sie können den Newsletter jederzeit über den Link in der E-Mail oder per Nachricht an post@gemmer-rettert.de abbestellen.

10. Datenübermittlung in Drittländer

Eine Übermittlung in Staaten außerhalb der EU (z. B. bei der Nutzung von US-basierten Web-Diensten) erfolgt nur auf Basis gesetzlicher Erlaubnisse, Ihrer Einwilligung oder der EU-Standardvertragsklauseln (Art. 46 DSGVO). Details hierzu finden Sie ebenfalls in unserer Cookie-Richtlinie.

11. Speicherdauer

Wir löschen Ihre Daten, wenn sie für die genannten Zwecke nicht mehr erforderlich sind, es sei denn, gesetzliche Aufbewahrungspflichten (z. B. 10 Jahre für Buchungsbelege nach Steuerrecht) stehen dem entgegen.

12. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie das Recht auf Widerruf erteilter Einwilligungen (Art. 7 Abs. 3) und Widerspruch (Art. 21).

13. Verantwortliche Stelle & Aufsichtsbehörde

Verantwortlicher:

Landgasthof Gemmer
Inh. Klaus Gemmer
Rheinstrasse 25
56370 Rettert
Tel: 06486 91000
E-Mail: post@gemmer-rettert.de

Zuständige Aufsichtsbehörde:

Der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Rheinland-Pfalz
Postfach 30 40
55020 Mainz